Velvju jūras zvaigzne (Geastrum fornicatum)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Pasūtījums: Geastrales
- Ģimene: Geastraceae
- Ģints: Geastrum (Geastrum vai Zvezdovik)
- Skatīt: Velvju jūras zvaigzne (Geastrum fornicatum)
Velvēts ķēdes rats, vai Geastrum fornicatum, ir sēne, kas pieder Zvezdovik ģints Zvezdovikov ģimenei. Kā noderīga sēne tā tiek reti izmantota nelielā skaita dēļ. Tautas medicīnā to lieto kā hemostatisku un spēcīgu antiseptisku līdzekli. Tajā ir vairākas bioloģiski aktīvas vielas, kas ir noderīgas cilvēka ķermenim. Nobriedušu sporu sēņu masu izmanto kā dažādus pulverus un izmanto dažādu tinktūru pagatavošanai. Sloksnēs sagriezto jauno sēņu uzklāj kā apmetumu.
Sēnes augļķermenis ir sfērisks, krāsots dzeltenbrūns un daļēji iegults augsnē. Sēnei augot, tās ārējais apvalks saplaisā un atveras vairāku asmeņu veidā, kas saritinās, sēnei augot. Iekšējā pelēkajā daļā ir atvere sporu izmešanai, kuras aktīvās augļošanas periodā ir iekrāsojušās šokolādes brūnā krāsā. Sēnes augšanas laikā viegls sēņu mīkstums ātri rupjš. Nogatavojoties, sēņu mīkstums gandrīz pilnībā pārvēršas tumši brūnā sporu masā.
Sēnes izplatības apgabals aptver Krievijas mērenās joslas mežus. Mīļākā sēņu apmešanās vieta ir kaļķainas augsnes. Velvētās jūras zvaigznes aug nelielās grupās, veidojot raganu gredzenus. Tā aktīvā augļošana notiek rudens sākumā un beigās.
Sēne ir piemērota lietošanai pārtikā jaunākajā vecumā, kad tā pēc formas atgādina bumbiņu. Bet šajā formā to ir diezgan grūti atrast, jo sēne šajā laikā ir gandrīz pilnībā iegremdēta zemē. Var lietot bez iepriekšējas vārīšanas vai cepšanas.
Velvētās jūras zvaigznes, lai arī reti, ir labi zināmas profesionāliem pieredzējušiem sēņu lasītājiem.
