Pļavu medus sēne (Marasmius oreades)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Agaricomycetidae
- Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
- Ģimene: Marasmiaceae
- Ģints: Marasmius (Negniichnik)
- Skatīt: Marasmius oreades (pļavu medus)
- Citi sēņu nosaukumi:
- Pļavas zāle
- Marasmiusa pļava
- Pļava
- Krustnagliņu sēne
Citi vārdi:
Pļavas zāle
Marasmiusa pļava
Pļava
Krustnagliņu sēne
Agaricus oreades
Ārējais apraksts
Cepure:
Pļavas medussēnes cepurītes diametrs ir 2-5 cm (ir arī lielāki eksemplāri), jaunībā tā ir koniska, pēc tam atveras gandrīz uz leju ar strupu bumbuli centrā (veciem kaltētiem īpatņiem var ņemt arī kausa forma). Krāsa normālos apstākļos ir dzeltenīgi brūna, dažreiz ar vāji pamanāmu zonējumu; kad tas ir nožuvis, vāciņš bieži iegūst gaišāku, gandrīz baltu krāsu. Mīkstums ir plāns, gaiši dzeltens, ar patīkamu garšu un spēcīgu īpatnēju smaržu.
Plāksnes:
Pļavas medusrasai ir reti sastopami šķīvji, sākot no pielipušiem jaunībā līdz brīviem, diezgan platiem, bālgans krēmkrāsas.
Sporu pulveris:
Balts.
Kāja:
Augstums 3-6 cm, tieva, šķiedraina, vesela, pieaugušām sēnēm ļoti cieta, cepurītes krāsā vai gaišāka.
Izplatīšanās
Pļavu medus agariks sastopams no vasaras sākuma līdz oktobra vidum vai beigām pļavās, dārzos, klajumos un mežmalās, kā arī pie ceļiem; bagātīgi nes augļus, bieži veidojot raksturīgus gredzenus.
Līdzīgas sugas
Pļavas medusrasa bieži tiek sajaukta ar koksni mīlošo kolibiju Collybia dryophylla, lai gan tās nav ļoti līdzīgas - kolibija aug tikai mežos, un tās plāksnes nav tik retas. Pļavas sēni būtu bīstami sajaukt ar bālganu sēnīti Clitocybe dealbata - tā attīstās aptuveni tādos pašos apstākļos, bet to izdala diezgan bieži lejupejošas plāksnes.
Ēdamība
Daudzpusīga ēdama sēne, piemērota arī kaltēšanai un zupām.
Piezīmes
Varbūt dažviet ir īsts pļavas sēņu kults. Cilvēki speciāli ņem līdzi šķēres un laukos griež apļus, izgriežot no zāles mazas smaržīgas sēnes. Esmu gatavs tam ticēt: ne velti literatūrā ir tik daudz ieteikumu par šīs neaprakstāmās sēnītes savākšanas un apstrādes metodi. Patiešām, pļavas sēne noteikti ir garšīga un visādā ziņā patīkama sēne.
Mans iespaids par šo krāšņās ne-čūsku dzimtas pārstāvi bija vienkāršs un nepārprotams. Reiz es noplūku pāris šīs sēnes un zinātniskos nolūkos noliku uz lapiņas zem krūzes, lai redzētu, kāds pulveris. Pēc dažām stundām atveru - un no cepurēm nav ne miņas, tikai tārpu kamols neglītā manierē spieto apkārt.
