Ar marinētām sēnēm pildītas olas
Šī ir ātra recepte no kategorijas "instant", ja negaidīti atnāk ciemiņi un viņiem jau ir apnicis ēst tikai sēnes.
Tāpēc visilgāk ir vārīt olas. Vāra 10 minūtes, lai pagatavotu cietu. Pārējais tiek veikts ātri, sagatavošanās griešana tiek veikta, kamēr olas vārās. Neaizmirstiet, ka vīrietim labāk uzticēt tādu atbildīgu nodarbošanos kā sīpolu griešana.
Vai olas ir gatavas? Perfekti! Tos atdzesēja, nomizo, sagriež uz pusēm, dzeltenumus iemeta jebkurā traukā, kur būtu ērti tos samalt un sajaukt.
Pa to laiku jau esam sagriezuši vienu sīpolu - mazāku, mazāku! Un marinētās sēnes arī smalki sagriež.
Dzeltenumiem pievieno sasmalcinātus sīpolus, sēnes, pāris ēdamkarotes majonēzes un visu kārtīgi samaisa. Uzmanīgi izklājiet pildījumu pār olu pusītēm. Pildījumu ir vairāk nekā dzeltenumu, tāpēc uzklājiet dāsni!
Gatavs, labu apetīti!
