Seruška (Lactarius flexuosus)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Lactarius (Miller)
- Skatīt: Lactarius flexuosus (Serushka)
- Citi sēņu nosaukumi:
- Pelēka ligzda
- Piens pelēki violets
- Pelēks pienains
- Serjanka
- Atbalsts
Citi vārdi:
- Līkumains pienains
- Pelēka ligzda
- Piens pelēki violets
- Pelēks pienains
- Serjanka
- Atbalsts
- Plantain
- Ceļš
Seruška (lat. Lactarius flexuosus) - Russulaceae (lat. Russulaceae) dzimtas Millechnik (lat. Lactarius) ģints sēne.
Apraksts
Cepurīte ∅ 5-10 cm, sākumā plakana, nedaudz izliekta, pēc tam piltuvveida, ar pamanāmu bumbuli vidū, neregulāri izliekta, ar nelīdzenu virsmu, kas klāta ar sekliem padziļinājumiem. Cepures malas ir nelīdzenas, viļņotas. Āda ir pelēcīga ar svina nokrāsu, ar tumšākiem šauriem koncentriskiem gredzeniem, dažreiz neredzami. Kāja ir 5-9 cm augsta, ∅ 1,5-2 cm, cilindriska, blīva, sākumā vesela, tad doba, cepurītes krāsā vai nedaudz gaišāka. Plāksnes ir biezas, retas, sākumā pielipušas, pēc tam nolaižas gar kātiņu, bieži vien līkumainas. Sporas ir dzeltenīgas. Mīkstums ir blīvs, bālganā krāsā, pārrāvumā tas bagātīgi izdala ūdeņaini baltu skābu piena sulu, kas nemaina krāsu gaisā.
Mainīgums
Cepures krāsa var atšķirties no rozā vai brūngani pelēka līdz tumšam svinam. Plāksnes var būt no gaiši dzeltenas līdz krēmkrāsas un okera krāsai.
Dzīvotne
Bērzu, apses un jauktos mežos, kā arī izcirtumos, mežmalās un gar meža ceļiem.
Sezona
No vasaras vidus līdz oktobrim.
Līdzīgas sugas
No citiem Lactarius ģints pārstāvjiem tas atšķiras ar retām dzeltenīgām plāksnēm, kas nav raksturīgas laktozētājiem.
Uztura kvalitāte
Nosacīti ēdama sēne, lietota sālīta.