Pelēkā lamelārā medus sēne (Hypholoma capnoides)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Agaricomycetidae
- Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
- Ģimene: Strophariaceae
- Ģints: Hipholoma
- Skatīt: Hypholoma capnoides
- Citi sēņu nosaukumi:
- Viltus folijas seroplāksne
- Magoņu medus
- Magone
- Gifoloma magone
- Gifoloma okera-oranža
Sinonīmi:
Viltus folijas seroplāksne
Magoņu medus
Magone
Gifoloma magone
Gifoloma okera-oranža
Seroplate medusrasa (lat. Hypholoma capnoides) Ir ēdama sēne no Strophariaceae dzimtas Hypholoma ģints.
Seroplates medusrasas cepure:
3-7 cm diametrā, no puslodes jaunākajās sēnēs līdz izliektām-izstieptām briedumā, bieži ar privāta plīvura paliekām gar malām. Cepure pati par sevi ir higrofila, tās krāsa ir ļoti atkarīga no mitruma: sausās sēnēs tā ir blāvi dzeltena ar piesātinātu vidu, mitrās sēnēs tā kļūst gaišāka, gaiši brūna. Žāvējot, tas no malām sāk simetriski spilgt. Cepures mīkstums ir plāns, bālgans, ar vāju mitruma smaku.
Plāksnes:
Bieža, lipīga, jaunos augļķermeņos balti dzeltenīgi, augot, iegūst magoņu sēklām raksturīgo krāsu.
Sporu pulveris:
Brūns violets.
Pelēkslāņainās sēnes kāts:
5-10 cm augsts, 0,3 - 0,8 cm biezs, cilindrisks, bieži izliekts, ar strauji izzūdošu gredzenu, augšdaļā dzeltens, apakšā rūsgani brūns.
Izplatīšanās:
Pelēkā lamelārā medus sēne ir tipiska koku sēne. Tās augļķermeņi aug ķekaros uz zemē paslēptiem celmiem un saknēm. Tas aug tikai skujkoku mežos, visbiežāk uz priedēm un eglēm, gan zemienēs, gan augstu kalnos. Īpaši daudz tas ir kalnu egļu mežos. Medus sēne ir izplatīta visā ziemeļu puslodes mērenajā zonā. Jūs varat to savākt no pavasara līdz rudenim un bieži vien maigās ziemās. Tas aug kā "medus agariks", lielās savstarpējās augšanas vietās, satiekoties, iespējams, ne tik bieži, bet diezgan bagātīgi.
Līdzīgas sugas:
Vairākas izplatītas Hypholoma ģints sugas, kā arī atsevišķos gadījumos vasaras medus sēne ir līdzīgas seroplates medusrasai. Tas, pirmkārt, ir indīgs pseidoputas (hipholmas) sērdzeltens ar dzeltenzaļām plāksnēm, cepurīti ar sērdzeltenām malām un sērdzeltenu mīkstumu. Tālāk nāk pseidoputas - ķieģeļsarkanā hipholoma (H. sublateriiium) ar dzeltenbrūnām plāksnēm un brūni sarkanu cepurīti, kas aug ķekaros vasarā un rudenī lapu koku mežos un ārpus meža, īpaši uz ozolu un dižskābarža celmiem. Pat nepazīstot sēni, tikai pēc formālām pazīmēm Hypholoma capnoides var atšķirt no sērdzeltenās medus sēnes (Hypholoma fasciculare): tai ir zaļas plāksnītes, bet pelēkplastiskajai – magoņu pelēka. Atsevišķos avotos minētā sakņotā hipholoma (Hypholoma radicosum), manuprāt, ir pavisam cita.
Ēdamība:
Seroplate medusrasai ir laba reputācija ēdamā sēne ... Manuprāt, tā ir ļoti līdzīga vasaras sēnei; vecie eksemplāri iegūst pīļotu, jēlu garšu.
Video par sēņu seroplatēmisko medus sēnīti:
Piezīmes
Pelēkslāņainā medus sēne - laba ēdamā sēne izceļas ar zilpelēku, magoņu sēklu krāsu, šķīvjiem, dzeltenbrūnu cepurīti, bālganu mīkstumu un patīkamu garšu.
Seroplates medus agariks man bija un paliek “otrā vasaras medus sēne”. Kad mūs iepazīstināja, man tā teica - te saka, ka esi kārtējais vasaras medus agariks, kas aug uz priežu celmiem. Noticēju, ko tomēr joprojām nenožēloju.Un kas?..
