Pelēkā gailene (Cantharellus cinereus)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Cantharellales
- Ģimene: Cantharellaceae (gailenes)
- Ģints: Cantharellus (lapsa)
- Skatīt: Cantharellus cinereus (pelēkā gailene)
Sinonīmi:
Vītaina piltuve
- Craterellus sinuosus
Pelēkā gailene (Craterellus sinuosus)
Cepure:
Piltuvveida, ar nelīdzenām viļņotām malām, 3-6 cm diametrā.Iekšējā virsma gluda, pelēkbrūna; ārējais ir pārklāts ar gaišākām krokām, kas atgādina plāksnes. Mīkstums ir plāns, gumijas šķiedrains, bez noteiktas smaržas un garšas.
Sporas nesošais slānis:
Salocīts, cīpslains-lamelārs, gaišs, pelēcīgi oša, bieži ar vieglu ziedēšanu.
Sporu pulveris:
Bālgans.
Kāja:
Gludi pārvēršas par cepurīti, augšdaļā paplašināts, augstums 3-5 cm, biezums līdz 0,5 cm.Krāsa pelēka, pelnu, pelēkbrūna.
Izplatīšanās:
Gailenes dažkārt sastopamas lapu koku un jauktos mežos no jūlija beigām līdz oktobra sākumam. Bieži vien aug lielos ķekaros.
Līdzīgas sugas:
Pelēkā gailene (gandrīz ne) izskatās kā ragveida piltuve (Craterellus cornucopiodes), kurai trūkst plāksnītēm līdzīgu kroku (himenofors patiesībā ir gluds).
Ēdamība:
Ēdami , bet patiesībā bezgaršīga sēne (kā arī tradicionālā dzeltenā gailene - Cantharellus cibarius).
Piezīmes Tomēr ir skaidrs, kāpēc gailenes pelēkie radinieki, neskatoties uz to salīdzinoši plašo izplatību, plašākai sabiedrībai ir maz interesējoši. Viņi ir ļoti sveši. Acij nav ko aizķert - nav analogu. Ragveida piltuve (Craterellus cornucopiodes), ko speciāli meklēju vairākus gadus, lai gan gandrīz gāju pa to. Redzot pirmo reizi pelēkā gailene, pagāju garām - tad, aizdomājoties, ka kaut kas nav kārtībā, atgriezos, ieraudzīju viņu otrreiz un atkal gandrīz pagāju garām. Tas ir kaut kā nesaprotami. It kā Putina vietā no valdības lidmašīnas rampas izkāptu čigāns ar lāci. Grūti domāt par tādām lietām.