Melnā russula (Russula adusta)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Russula (Russula)
- Skatīt: Russula adusta (Melnā podgruzdoka)
Podgruzdok melna (Russula adusta), vai Nigella, vāciņš sākotnēji izliekts, pēc tam dziļi nospiests, plata piltuves forma, 5-15 cm diametrā, netīri brūngana vai tumši brūna.
Dažos apgabalos šo sēni sauc melnā russula.
Sastopams galvenokārt priežu mežos, dažreiz grupās, no jūlija līdz oktobrim.
Cepure 5-15 (25) cm, izliekta-izstiepta, centrā nospiesta. Jaunās sēnēs tas ir pelēcīgi vai gaiši dzeltens, ar vecumu kļūst brūns, nedaudz lipīgs.
LP pielīp vai nedaudz nolaižas, šaurs, dažāda garuma, bieži zarojošs, vispirms balts, tad pelēcīgs, nospiežot melns.
Sporu pulveris Balts.
Kāja nigellā 3-6x2-3 cm, blīva, tāda paša nokrāsa ar cepurīti, bet gaišāka, cilindriska, cieta, gluda, no pieskāriena melnējas.
Celuloze melnā slodze uz griezuma nosarksta, pēc tam lēnām nosirmoja, nav asa, saldi asa. Nav piena sulas. Melns no pieskāriena. Smarža ir spēcīga un raksturīga, dažādos avotos aprakstīta kā pelējuma vai vecu vīna mucu smarža. Mīkstums sākotnēji kļūst sārti pelēks.
Aug zem priedēm skābās augsnēs. Sastopams no jūlija līdz oktobrim, bet ne bagātīgi. Izplatīts galvenokārt meža zonas ziemeļu pusē, skujkoku, lapu koku un jauktos mežos.
Ēdamā sēne, 4. kategorija, ir tikai sālīta. Pirms sālīšanas vispirms jāvāra vai jāmērcē. Sālīt, tas kļūst melns. Garša ir salda un patīkama.
