Dzeltenā russula (Russula claroflava)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Russula (Russula)
- Skatīt: Russula claroflava (dzeltenā russula)
Cits nosaukums:
Russula gaiši dzeltena
Russula dzeltena uzreiz pamanāma ar intensīvi dzeltenu cepurīti, kas ir puslodes, tad gandrīz plakana un visbeidzot piltuvveida, 5-10 cm diametrā, gluda, sausa, ar gludu malu un nolobās gar mizas malu. Mala sākumā vairāk vai mazāk aptīta, tad gluda, nespodra. Āda ir spīdīga, lipīga, noņemama pāri pusei no vāciņa. Plāksnes ir baltas, pēc tam gaiši dzeltenas, ar bojājumiem un novecošanu tās kļūst pelēkas.
Kāja vienmēr ir balta (nekad nav sarkanīga), vienmērīga, cilindriska, pelēcīga pie pamatnes, blīva.
Mīkstums ir stiprs, balts, gaisā parasti pelēks, ar vāju saldenu vai ziedu smaržu un ar saldenu vai nedaudz asu garšu, balts, pelēks pie lūzuma un visbeidzot melns, nav pikants vai vājš jaunībā.
Sporu pulveris okera krāsā. Sporas 8,5–10 × 7,5–8 µm, olveida, smailas, ar labi attīstītu sietu. Pileocistīdu nav.
Sēnei raksturīga tīri dzeltena krāsa, nepikants, pelēcīgs mīkstums un dzeltenīgas sporas.
Dzīvotne: no jūlija vidus līdz septembra beigām mitros lapu kokos (ar bērziem), priežu-bērzu mežos, purvu nomalē, sūnās un mellenēs, atsevišķi un nelielās grupās, kas nav retums, biežāk sastopami dārza ziemeļu reģionos. meža zona.
Aug bieži, bet ne bagātīgi mitros bērzu, priežu-bērzu mežos, sfagnu purvu nomalē no jūlija līdz oktobrim.
Sēne ir ēdama, iedalīta 3. kategorijā. Jūs varat to izmantot svaigi sālītu.
Dzeltenā rusula - ēdama, tai ir patīkama garša, bet mazāk novērtēta nekā citas russulas, jo īpaši okera rusula. Laba ēdamā sēne (3 kategorijas), lietota svaiga (vārīta apmēram 10-15 minūtes) un sālīta. Vārot mīkstums kļūst tumšāks. Labāk ir izvēlēties jaunas sēnes ar stingru mīkstumu.
Līdzīgas sugas
Buffy russula (Russula ochroleuca) dod priekšroku sausākām vietām, aug gan zem lapu, gan skuju kokiem. Ir asa garša un vieglāki šķīvji. Bojāts nekļūst pelēks.
