Pelēkā russula (Russula decolorans)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Russula (Russula)
- Skatīt: Russula decolorans (Gray russula)
vai
Russula izbalē
Pelēka russula (lat. Russula decolorans) Ir sēņu suga, kas iekļauta Russulaceae dzimtas Russula ģintī. Viena no visvieglāk atpazīstamajām Eiropas rusulām.
Pelēkā russula aug mitros priežu mežos, bieži, bet ne bagātīgi, no jūnija līdz oktobrim.
Cepure gaļīgs, ∅ līdz 12 cm, pirmkārt puslodes formas , pēc plakaniski izliekts vai
nomākts, dzeltenīgi sarkani oranži vai dzeltenbrūni, ar plānu nedaudz svītrainu
mala. Āda tiek nolobīta līdz pusei no vāciņa.
Celuloze balts, pārtraukumā pelēks, sēņu smarža, garša sākumā saldena, uz vecumu
pikants.
Plāksnes ir biežas, plānas, trauslas, sākumā baltas, tad dzeltenas un beidzot pelēkas.
Sporu pulveris ir gaiši okera krāsā. Sporas ir elipsoidālas, dzeloņainas.
Kāja ir 6-10 cm gara, ∅ 1-2 cm, blīva, balta, pēc tam pelēka.
Sēne ir ēdama, trešās kategorijas. Cepuri ēd svaigu un sālītu.
Russula ir plaši izplatīta Eirāzijas egļu mežos, kā arī Ziemeļamerikā, taču daudzās valstīs tā ir reti sastopama un ir iekļauta vietējās Sarkanajās grāmatās.
