Maija sēnes (Calocybe gambosa) foto un apraksts

Maija sēne (Calocybe gambosa)

Sistemātika:
  • Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Apakšnodaļa: Agaricomycotina
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Apakšklase: Agaricomycetidae
  • Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
  • Ģimene: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
  • Ģints: Calocybe
  • Skatīt: Calocybe gambosa (maija sēne)
    Citi sēņu nosaukumi:

  • Maija rinda
  • Kalotsibe maijs
  • Georgieva sēne

Sinonīmi:

  • Kalotsibe maijs

  • Kalotsibe maijs

  • Maija sēne

  • Georgieva sēne

maija sēne,

Maija sēne (ang. Calocybe gambosa) Ir Ryadovku dzimtas Ryadovka ģints (latīņu Calocybe) ēdama sēne.

Bioloģiskais apraksts

Cepure:

Ar diametru 4-10 cm, jaunām sēnēm tas ir puslodes vai spilvena formas, salīdzinoši regulāri noapaļots, atveras augot, bieži zaudējot simetriju - malas var izliekties, iegūt viļņotas kontūras utt.; sausā laikā maija rindas galva var pārklāties ar dziļām radiālām plaisām. Arī pārpildītais augums atstāj savu zīmi: cepurēm nobriestot, cepures ir diezgan deformētas. Krāsa no dzeltenīgas līdz baltai, centrālajā daļā diezgan dzeltena, perifērijā vairāk vai mazāk tuvu baltai, virsma gluda un sausa. Cepures mīkstums ir balts, blīvs, ļoti biezs, ar spēcīgu pulverveida smaržu un garšu.

Plāksnes:

Bieža, šaura, pieguļoša zobam, jaunām sēnēm gandrīz balta, pieaugušiem gaiši krēmkrāsas.

Sporu pulveris:

Krēms.

Kāja:

Biezs un salīdzinoši īss (2-7 cm augsts, 1-3 cm biezs), gluds, cepurītes krāsā vai nedaudz gaišāks, vesels. Kājas mīkstums ir balts, blīvs, šķiedrains.

Izplatīšanās:

Maija sēne sāk nest augļus maija vidū vai beigās zālienos, mežmalās un klajumos, parkos un skvēros, zālienos; aug lokos vai rindās, veidojot labi pamanāmus "celiņus" zāles segumā. Līdz jūnija vidum pilnībā izzūd.

Maija sēne

Līdzīgas sugas:

Maija sēne Calocybe gambosa - ļoti pamanāma sēne, pateicoties spēcīgai miltu smaržai un augļu laikam; maijā-jūnijā šo masīvo daudzo airēšanu var sajaukt ar dārza entolomu.

Ēdamība:

Maija sēne tiek uzskatīta par ļoti labu ēdamo sēņu; par to varētu strīdēties (galu galā par smaku!), bet tam ir vajadzīga vismaz praktiska pieredze.

Video par sēņu maija sēnēm:

Piezīmes:

Maija sēne, Maija sēne, Svētā Jura sēne, Maija kalocīte - cik daudz nosaukumu vienai, pat ļoti labai sēnei! Interesanti, ar kādu neatlaidību un bezbailību galvaspilsētas zālienos vagas ar Jurģim veltītā sēne; pilsēta viņam atļauj vairāk nekā jebkuram citam sēņu valstības pārstāvim. Tomēr tās cilvēki pašā augšgalā ir ārkārtīgi svarīgi pat sēnei.

Jaunākās publikācijas