Austeru sēņu, vistas, olu un gurķu salāti
Sastāvdaļas: austeru sēnes - 400 g; vistas gaļa (vārīta gaļa) - 200 g; olas - 4 gab .; sīpoli - 50 g; gurķi - 50 g; majonēze - 100-150 g.
Sagatavošana:
Austersēnes noskalo, sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī. Olas
cieti uzvāra, nomizo, sagriež mazos kubiņos. Sīpolu nomizo un
karbonāde. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet sloksnēs. Vārīta vistas gaļa
samalt. Visus sagatavotos ēdienus samaisiet, garšojiet ar majonēzi.
Labu apetīti!
