Daļēji sarkanā sēne (Lactarius semisanguifluus)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Lactarius (Miller)
- Skatīt: Lactarius semisanguifluus (piparkūkas pussarkanas)
Sinonīmi:
Sarkanās priedes sēne
- Ingvers zaļš-sarkans
Nosaukums "pussarkans" (Lactarius semisanguifluus) norāda uz atšķirību no sarkanās kamelīnas (Lactarius sanguifluus), tas jāsaprot burtiski: ne tik sarkans.
Apraksts
Cepure: 3-8, dažreiz 10, pēc dažiem avotiem var izaugt, reti, līdz 12 centimetriem diametrā. Bet vidējais izmērs ir biežāk sastopams, 4-5 centimetri. Blīvs, gaļīgs. Jaunībā tas ir izliekts, puslodes formas, ar nedaudz izliektu malu. Ar vecumu tas ir noliekts, ar nospiestu vidu, piltuvveida, ar plānāku, nedaudz nolaistu vai plakanu malu. Oranžs, oranžsarkans, okers. Uz vāciņa ir skaidri izsekotas koncentriskas zaļas, tumši zaļas zonas, kas ir izteiktākas un plānākas jauniem īpatņiem. Vecākās sēnēs zaļās zonas paplašinās un var saplūst. Ļoti pieaugušiem īpatņiem vāciņš var būt pilnīgi zaļš. Āda uz vāciņa ir sausa, mitrā laikā nedaudz lipīga. Nospiežot, tas kļūst sarkans, pēc tam kļūst vīna sarkans, tad atkal kļūst zaļš.
Plāksne: šaurs, bieži, slikti nolaižas. Plākšņu krāsa jaunām sēnēm ir gaiši okera, gaiši oranža, vēlāk okera, bieži ar brūnganiem un zaļiem plankumiem.
Kāja: 3-5, līdz 6 centimetriem augstumā un 1,5 - 2,5 centimetru diametrā. Cilindrisks, bieži vien nedaudz sašaurināts pret pamatni. Cepurītes krāsā vai gaišāka (spilgtāka), oranža, oranži rozā, bieži ar nospiestu oranžu, ar vecumu - zaļgani, zaļi nelīdzeni plankumi. Kājas mīkstums ir blīvs, vesels, sēnei nobriestot, kātiņā veidojas šaurs dobums.
Celuloze: blīvs, sulīgs. Nedaudz dzeltenīgs, burkāns, oranži sarkanīgs, kājas centrā, ja veic vertikālu griezumu, gaišāks, bālgans. Zem ādas vāciņš ir zaļgans.
Smarža: patīkams, sēņu, ar skaidri izteiktām augļu notīm.
Nogaršot: salds. Daži avoti norāda uz pikantu pēcgaršu.
Piena sula: Mainās gaisā. Pirmkārt, oranžs, spilgti oranžs, burkāns, pēc tam ātri, burtiski dažu minūšu laikā, tas sāk kļūt tumšāks, iegūstot purpursarkanas nokrāsas, pēc tam kļūst violeti violets. Piena sulas garša ir salda, ar rūgtu pēcgaršu.
Sporu pulveris: gaišs okers.
Pretrunas: 7-9,5 * 6-7,5 mikroni, eliptisks, plats, kārpains.
Sezona un izplatīšana
Sēne (iespējams) veido mikorizu ar priedi, daži avoti norāda tieši ar skotu priedi, tāpēc to var atrast priežu un jauktos (ar priežu) mežos un parku teritorijās. Dod priekšroku kaļķainām augsnēm. Aug pa vienam vai nelielās grupās, no jūlija līdz oktobrim, nav bagātīgi. Dažās valstīs sēne tiek uzskatīta par diezgan retu, nav ieteicams to vākt tieši tās retuma dēļ.
Ēdamība
Informācija tīklā, dīvainā kārtā, ir pretrunīga. Lielākajā daļā avotu pussarkanā kamelīna ir norādīta kā ēdama sēne, kas pēc garšas neatpaliek no biežāk sastopamās priedes kamelīna. Taču ir arī atsauces uz daudz zemāku garšu (Itālija), un ieteikumi sēni vārīt vismaz 20 minūtes, pēc vārīšanas obligāti noskalojot, buljonu notecināt (Ukraina).
Līdzīgas sugas
- Egles sēne - atšķiras ar augšanas vietu (zem eglēm) un piena sulas krāsu.
- Sarkanais ingvers - nav tik izteiktu zonu uz vāciņa.
Foto: Andrejs.
