Skaistā russula (Russula sanguinaria)
Sistemātika:- Departaments: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (nenodefinēts)
- Pasūtījums: Russulales
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Russula (Russula)
- Skatīt: Russula sanguinaria (Skaistā russula)
Sinonīmi:
Russula rosacea
Aug lapu koku mežos, galvenokārt ar bērzaudžu piejaukumu, smilšainās augsnēs, augustā - septembrī.
Cepurīte ir līdz 10 cm diametrā, gaļīga, vispirms izliekta, puslodes, pēc tam noliekta, centrā nospiesta, spilgti sarkana, nevienmērīga krāsa, pēc tam izbalējusi. Āda gandrīz neatdalās no vāciņa. Plāksnes ir lipīgas, baltas vai gaiši krēmkrāsas.
Mīkstums ir balts, blīvs, bez īpašas smaržas, rūgts.
Kāja līdz 4 cm gara, 2 cm bieza, taisna, dažkārt izliekta, doba, balta vai ar sārtu nokrāsu.
Savākšanas vietas un laiki. Visbiežāk skaisto russula var atrast lapu koku mežos pie dižskābaržu saknēm. Daudz retāk aug skujkoku audzēs un mežos. Mīl ar kaļķiem bagātas augsnes. Tās augšanas periods ir vasara un rudens.
Līdzība. To var viegli sajaukt ar sarkano russulu, kas nav bīstams, lai gan Rietumu literatūrā dažas degošas russulas norādītas kā indīgas, bet pēc vārīšanas tās ir piemērotas kodināšanai.
Russula skaista - sēne nosacīti ēdams, 3 kategorijas. Sēne sliktas kvalitātes, bet labi lietojama pēc vārīšanas. Sēne ir garšīga tikai etiķa marinādē vai sajaucot ar citām sēnēm.
